Mondoconsumatori » escherichia coli http://www.mondoconsumatori.it/site2 Associazione Consumatori Thu, 02 Jul 2020 08:59:20 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.34 Ritirati alcuni lotti di scamorza Coop e Parmareggio per la presenza di Escherichia coli. http://www.mondoconsumatori.it/site2/ritirati-alcuni-lotti-di-scamorza-coop-e-parmareggio-per-la-presenza-di-escherichia-coli/ http://www.mondoconsumatori.it/site2/ritirati-alcuni-lotti-di-scamorza-coop-e-parmareggio-per-la-presenza-di-escherichia-coli/#comments Fri, 16 Nov 2018 23:42:46 +0000 http://www.mondoconsumatori.it/site2/?p=1580 Il Ministero della Salute ha ordinato il ritiro di alcuni lotti di scamorza a fette dei marchi Coop e Parmareggio, a causa della presenza di batteri Escherichia coli. Il batterio E.coli può causare infezioni in grado di portare a vomito, nausea, affaticamento, diarrea e febbre. L’azienda specifica: “si ipotizza che il problema derivi dalla materia ...

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]]> Il Ministero della Salute ha ordinato il ritiro di alcuni lotti di scamorza a fette dei marchi Coop e Parmareggio, a causa della presenza di batteri Escherichia coli.

Il batterio E.coli può causare infezioni in grado di portare a vomito, nausea, affaticamento, diarrea e febbre.
L’azienda specifica: “si ipotizza che il problema derivi dalla materia prima, pertanto si effettua, in via cautelativa il richiamo” dei seguenti formaggi.

I lotti richiamati sono stati prodotti da Parmareggio Spa nello stabilimento di via Togliatti 34AB, a Montecavolo di Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia.

Per quanto riguarda la scamorza a fette Coop i lotti in questione sono quello numero 25L18341, con data di scadenza 08/11/2018 e quello numero 25L18345 con data di scadenza 12/11/2018;

Per la scamorza “Cuor di fette” Parmareggio invece i lotti richiamati sono il numero 25L18345 con data di scadenza 12/11/2018, e il lotto numero 25L18345 con data di scadenza 17/11/2018.
La presenza di batteri Escherichia coli produttori di Shiga-tossina (Stec) è stata accertata da un’analisi del 15 ottobre effettuata a Napoli dell’Istituto zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno.

Chi avesse in casa i prodotti in questione, può riportarli alla Coop e verrà rimborsato.

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